LIBROS DEL AUTOR: hermann scholl

2 resultados para LIBROS DEL AUTOR: hermann scholl

hermann scholl Eliminar filtro Quitar filtros
  • Die Milch, ihre häufigeren Zersetzungen und Verfälschungen.
    Hermann Scholl
    Die Milch, ihre häufigeren Zersetzungen und Verfälschungen, written by Hermann Scholl and originally published in 1891, delves into the science of milk, its common decomposition processes, and methods of adulteration. This historical work provides insights into 19th-century food science and public health concerns surrounding milk production and distribution. Scholl’s detailed e...
    Disponible

    21,15 €

  • Die Milch Ihre Haufigeren Zersetzungen Und Verfalschungen Mit Spezieller Berucksichtigung Ihrer Beziehungen Zur Hygiene (1891)
    Ferdinand Hueppe / Hermann Scholl
    Das Buch ''Die Milch Ihre Haufigeren Zersetzungen Und Verfalschungen Mit Spezieller Berucksichtigung Ihrer Beziehungen Zur Hygiene'' von Hermann Scholl wurde im Jahr 1891 ver������ffentlicht. Es handelt sich um eine detaillierte Abhandlung �����ber die verschiedenen Arten von Verunreinigungen und F�����lschungen, die bei Milchprodukten auftreten k������nnen. Dabei wird insbeson...
    Disponible

    26,94 €