LIBROS DEL AUTOR: heinz willi euskirchen

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heinz willi euskirchen Eliminar filtro Quitar filtros
  • Gütezeichen im Lebensmittelbereich
    Heinz-Willi Euskirchen
    Inhaltsangabe:Einleitung: Vor dem Hintergrund immer wieder auftretender Lebensmittelskandale und der daraus resultierenden Verbraucherverunsicherung wird in der vorliegenden Untersuchung die Aussagekraft der nationalen Qualitätskennzeichnung bei Lebensmitteln hinsichtlich ihrer Qualitätsaussage kritisch analysiert und bewertet. Im Rahmen der Diskussion über DIN EN ISO 9000 ff...
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    45,36 €