LIBROS DEL AUTOR: hans werner prahl

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  • Soziologie Der Ernahrung
    Hans-Werner Prahl / Monika Setzwein
    Ernährung ist ein zentraler Indikator gesellschaftlicherVeränderungen. Der Wandel von Demographie und Familienstrukturen, Freizeit, Konsum und Wirtschaftswesen macht die Soziologie der Ernährung zur Meßziffer gesellschaftlicher Entwicklungstendenzen. Vergiftete Lebensmittel, BSE, genmanipuliertes Gemüse und dergleichen machen die Ernährung zu einem Da...
    Disponible

    78,48 €