LIBROS DEL AUTOR: h g maier

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  • Lebensmittel- und Umweltanalytik
    H.-G. Maier
    Dieses Buch ist aus den 3 UTB-Thschenbuchern Nr. 342, 405 und 676 hervorgegangen, in denen versucht wurde, die optischen, chromatographischen, elektrochemischen, elek­ trophoretischen und enzymatischen Analysenverfahren der Lebensmittelanalytik anhand von einfachen Versuchen zu erlautern und auf diesem Weg auch einen Einstieg in die Prinzipien und Anw...
    Disponible

    59,89 €

  • Lebensmittelanalytik
    G. Lippke / H. G. Maier
    1m dritten Band der Reihe uber Methoden der Lebensmittel­ analytik soHen die elektromemismen und enzymatismen Methoden in derselben Art wie in den ersten beiden Banden abgehandelt werden. Es finden sich normalerweise keine kompletten Arbeits­ vorsmriften fur die Untersuchung der Lebensmittel. Hingegen wird das Prinzip der Methoden kurz theoretisch und...
    Disponible

    72,98 €

  • Lebensmittelanalytik
    H.G. Maier
    Der vorliegende Band ist die 2. ubcrarbeitete Auflage des 'Leitfaden moderncr Methoden der Lebensmittelanalytik (Optische Methoden)' (Darm­ stadt 1966). Er ist geplant als erster einer Reihl’, in welcher aile Methoden der Lebensmittelanalytik bchandelt werden sollen. Diese Reihe riehtet sich in erster Linie an Studenten und Chemot.echnikcr, abel' auch...
    Disponible

    60,65 €

  • Lebensmittelanalytik
    H. G. Maier
    Der zweite Band der Reihe über Methoden der Lebensmittel­ analytik schließt sich in Art und Zielsetzung an den ersten (optische Methoden) an. 50 werden auch hier keine kompletten Arbeitsvor­ schriften zur Untersuchung von Lebensmitteln gebracht, sondern es soll das Prinzip der in der Lebensmittelanalytik gebräuchlichen wichtigsten chromatographischen ...
    Disponible

    73,16 €