LIBROS DEL AUTOR: gunnar strom

1 resultados para LIBROS DEL AUTOR: gunnar strom

  • GUMBO ELDHÚSIÐ
    Gunnar Strom
    Gumbo er kjarninn í Creole og Cajun matreiðslu, skyldurétturinn á hverjum matseðli veitingahúsa og hjarta heimilismatargerðar. Það sýnir bestu innfædda skelfiskinn sem og staðbundna pylsur, alifugla, villibráð og krydd. Það er upprunnið í Louisiana á átjándu öld og dregur nafn sitt annað hvort af bantúorðinu fyrir okra (gombo) eða Choctaw orðið fyrir filé (kombó). Bæði okra og ...
    Disponible

    38,22 €