LIBROS DEL AUTOR: gu yao

9 resultados para LIBROS DEL AUTOR: gu yao

gu yao Eliminar filtro Quitar filtros
  • 市话·米粉桂林
    Gu Yao
    《市话·米粉桂林》是一部以桂林米粉为核心，却远超美食范畴的文化散文著作。作者姚古以其深厚的史识、细腻的乡土情感与敏锐的人文视角，带领读者追溯一碗米粉跨越数千年的文明脉络：从黄土高原的'乱积'，到秦汉的'糒'，再到唐宋的'米缆'和明清的'米线'，层层递进的演变，映照出华夏饮食文化的流动、融合与创新。书中不仅详述卤菜、牛菜、炒片、马肉四大桂林传统米粉的独门技法，更深入解读卤水、锅烧、牛巴、瓦罐汤等经典工艺背后的智慧；从'米粉拌匀谓之和'的市井哲学，到'三斋打擂'的行业佳话，再到'逮马老板'的民间传说，桂林老街巷的烟火与人情，被他写得生动鲜活，仿佛咀嚼着桂林城的记忆与灵魂。全书以米粉为线，以历史为经，以民俗为纬，串联起秦文化的南传、漓江水系的变迁、桂林市井的百年风物，既有严谨的考据，也有亲切的乡音，更有对本土文化的深情守望。姚古不仅写味道，也写风土；不仅写...
    Disponible

    31,14 €

  • 诗话·行吟桂林
    Gu Yao
    《诗话·行吟桂林》是一部将诗意、史识与城市人文融为一体的桂林文化大书。作者姚古以半生笔墨，行走于漓江两岸、象山水月、杉湖十子旧迹、雁山古园等地，用诗、散文、随笔、人物志与民间故事，共同织成一幅桂林千年山水与风物的立体画卷。书中既有对桂林山水的吟咏，如'江作青罗带，山如碧玉簪'的风骨与传承，也有对象山传奇、水月洞典故的细致梳理；既有杉湖、榕湖、桂湖等城中湖的历史回望，也有桂林市井招牌、地方风俗的轻松书写。全书内容广博，从古风新诗到近体诗词，从桂林地区人物素描到风物记，从民俗掌故到历史文化考据，形式多样而风格统一。作品中可见作者对桂林文化的深情眷恋，例如象山的传奇、雁山古园的逸事、杉湖补杉楼的诗人往事，也可见他对普通劳动者、手艺人、学者、艺术家的温暖描摹，呈现桂林城的真实人情世态。更难能可贵者，书中大量篇章以桂林为诗源，记录作者数十年来的创作轨迹，涵盖桂...
    Disponible

    37,07 €

  • 童话•环保桂林
    Gu Yao
    环保问题，可不是个小问题，环保出了问题，小则亡国灭族，大则毁掉地球，这可不是危言耸听，沙漠的出现，不就是人类乱砍乱伐毁灭森林造成的吗！桂林山水甲天下，桂林山水已是世界自然遗产，她不仅属于中国，也属于世界，保护好桂林山水，是全人类的共同担当。作为文化人，更有责任和义务拿起笔来，宣传环保，保护环境。《环保桂林》一书，就是作者用童话的形式编写的一部作品。出书之前，作者在印刷厂印制了50本样书，分送给50家幼儿园的园长征求意见，园长们异口同声说：'构思巧妙，想象力丰富。'这让作者大受鼓舞，下决心将书出版，以飨读者，不知能否得到您的认可和喜爱。 ...
    Disponible

    36,94 €

  • 医话•悬壶桂林
    Gu Yao
    中国自古医食同源，医武同宗。一位少林武僧，为解决一个医学界的难题，穷其一生精力，刻苦钻研，访遍天下，不惜用自己的身体作实验，可怜时运不济，命途多舛，含冤逝去，遗憾终身...... ...
    Disponible

    37,02 €

  • 壮话•英雄桂林
    Gu Yao
    百度解释'英雄'一词说，是指才能勇武过人，具有英勇品质，无私忘我，不辞艰险等等。但在作者笔下，默默无闻的草根，一生一世不懈努力能做成一两件事又何尝不是英雄，只不过属于悲剧英雄，过不了几年人们就会将他遗忘...... ...
    Disponible

    36,96 €

  • 夜话•点滴桂林
    Gu Yao
    《夜话.点滴桂林》由两部重磅故事组成。前者（叠彩山下一条龙）塑造了一个豪放萧洒的草根书生；后者（狮子山上那颗星）刻画了一位老成持重的朝廷宰相。篇章琴心剑胆，侠骨柔情。情节起伏跌宕，曲折离奇。让人读之拍案叫绝，不忍释手...... ...
    Disponible

    31,04 €

  • 土话•特产桂林
    Gu Yao
    桂林，物华天宝，地灵人杰。不仅山水甲天下，特产亦富甲天下。桂林，包括十一县六城区，特产近百种之多。这种现象，在全国，乃至全世界，你能数出几个地方来呢。水果蔬菜，得天独厚。小吃佳肴，别具风味。副食产品，妙不可言。灵丹妙药，大显神通。桂林的特产，有着悠久的历史和渊源，同时也伴生出丰富多彩的传说与典故。比如桂林米粉，从秦始皇修灵渠，米粉就成了桂林的地方小吃，到了清朝，发展到一个鼎盛时期，在历史上就曾发生过'三斋打擂'、比米粉谁家做得好吃的故事。有趣的是，桂林特产的产生，又派生出另一种特色风味产品来。比如荔浦芋头，本是土产，但厨师把它运用到菜肴上，就产生了桂林著名的美食--扣肉。又如豆腐乳，桂系菜谱把它运用到烹调狗肉上，就产生了桂林特有的风味佳肴--南乳地羊。再如海洋白果，本是药果，有温肺、益气、利尿之功效，定喘咳、利小便、止白浊。但厨师把它运用到菜谱上，就...
    Disponible

    36,99 €

  • 俗话•方言桂林
    Gu Yao
    笔者从二十世纪六十年代初开始收集、整理桂林传统方言谚语（俚语、俗语、歇后语）五十多年来从未停止过。笔者之所以对它感兴趣，是因为方言谚语的比兴风趣、幽默、诙谐，比如形容穿的衣服大了讲成'骚甲子披蓑衣。'形容鞋子大了讲成'狗踩潲瓢。'形容袖套大了讲成'筷子捞水筒。'形容衣服小了讲成'手长衣袖短'等等，读来琅琅上口，说起形象生动，绝不亚于那些百世流芳的诗词曲赋。2014年，笔者在桂林电视台《板路》节目里整整讲了一年零三个月的'桂林传统方言的板路'，后来笔者把讲稿改写成小品文，其中有一百来篇已在《桂林晚报》《桂林日报》《花桥》等刊物上陆续发表，于是形成了这个小集子，也算是对我收集、整理方言的回报吧。 ...
    Disponible

    30,50 €

  • 半边街传奇
    Gu Yao
    在'桂林板路十不料'里，有讲述旧桂系军阀抓捕、杀害被孙中山先生誉为开国元勋的蒋翊武后，旧桂系军阀头目又被桂林义士暗杀的传说--七不料：警察长挨刀剐宰。本部长篇小说，就是根据这一传说，结合当时的历史背景加以改编撰写的。一段段跌宕起伏、惊心动魄的情节在书中展开，引人入胜，扣人心弦。当社会弥漫着浓浓的胭脂味，舞台散发着怪怪的娘娘腔，小青年不愿读书，不想工作，迷恋一夜网红，追求一日暴富，是非不辨，弱不禁风时，励志、悲壮、苦难、激昂的文艺作品，便尤显得弥足珍贵了！ ...
    Disponible

    18,60 €