LIBROS DEL AUTOR: fritz elsner

3 resultados para LIBROS DEL AUTOR: fritz elsner

fritz elsner Eliminar filtro Quitar filtros
  • Untersuchungen von Lebensmitteln und Verbrauchsgegenständen, zugleich als Beitrag zur Frage der Lebensmittelverfäschungen.
    Fritz Elsner
    'Untersuchungen von Lebensmitteln und Verbrauchsgegenständen' by Fritz Elsner delves into the examination of food and consumer products, offering insights into the critical issue of food adulteration. This historical work provides a detailed analysis of the chemical composition of various goods and explores methods for detecting fraudulent practices in the food industry. Elsner...
    Disponible

    15,76 €

  • Die Praxis Des Nahrungsmittel Chemikers (1885)
    Fritz Elsner
    Das Buch ''Die Praxis des Nahrungsmittelchemikers'' von Fritz Elsner aus dem Jahr 1885 ist ein umfassendes Nachschlagewerk f�����r alle, die sich mit der chemischen Analyse und Untersuchung von Lebensmitteln und Getr�����nken besch�����ftigen. Es behandelt alle Aspekte der Nahrungsmittelchemie, einschlie�����lich der chemischen Zusammensetzung von Lebensmitteln, der Analyse von...
    Disponible

    38,60 €

  • Grundriss der pharmaceutischen Chemie
    Fritz Elsner
    Wahrend meiner Studienzeit wurde ich von einem mir nahe stehenden Kreise von Medicinern aufgefordert ein , Repetitorium der pharmaceutischen Chemie fur sie aus- arbeiten und mit ihnen durchzunehmen. Es haben sich diese bereits vor funf J ahren e~tworfenen Hefte bis auf diesen Tag in praktischer Anwendung erhalten, und ist mir seitdem mehrmalsdie Auffo...
    Disponible

    87,59 €