LIBROS DEL AUTOR: ferran roca

1 resultados para LIBROS DEL AUTOR: ferran roca

  • Rum L’Ànima del Carib
    Ferran Roca
    'Rum: L’Ànima del Carib', del destacat cuiner i mixòleg Ferran Roca, és una oda a la versatilitat i la complexitat d’aquesta beguda icònica. Més enllà de ser una simple eina per a còctels, aquest llibre demostra com el rum pot ser un potent ingredient a la cuina, capaç de transformar plats amb la seva profunditat de sabor.La presència del rum a la cuina és tan antiga com la beg...
    Disponible

    32,79 €