LIBROS DEL AUTOR: eteri nizharadze

4 resultados para LIBROS DEL AUTOR: eteri nizharadze

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  • The problem of citrus juice adulteration and methods for its detection
    Eteri Nizharadze
    This monograph is devoted to the most pressing problem-citrus juice adulteration. The monograph highlights the current state of the problem of citrus juice adulteration and examines virtually all aspects of its production. Separate sections are devoted to methods of analyzing citrus juices, their expert evaluation, and methods of detecting adulteration. The monograph also prese...
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    24,06 €

  • O problema da falsificação de sumos cítricos e métodos para a sua deteção
    Eteri Nizharadze
    A monografia é dedicada ao problema mais atual: a falsificação de sumos cítricos. A monografia aborda o estado atual do problema da falsificação de sumos cítricos e analisa praticamente todos os aspetos da sua produção. Algumas secções são dedicadas aos métodos de análise dos sumos cítricos, à sua avaliação por peritos e aos métodos de deteção da falsificação, além de apresenta...
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    41,11 €

  • Das Problem der Fälschung von Zitrussäften und Methoden zu ihrer Aufdeckung
    Eteri Nizharadze
    Die Monografie widmet sich einem hochaktuellen Thema - der Fälschung von Zitrussäften. Sie beleuchtet den aktuellen Stand des Problems der Fälschung von Zitrussäften und behandelt praktisch alle Aspekte ihrer Herstellung. Einzelne Abschnitte befassen sich mit den Methoden zur Analyse von Zitrussäften, ihrer fachlichen Bewertung und den Methoden zur Aufdeckung von Fälschungen. A...
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    41,17 €

  • Le problème de la falsification des jus d’agrumes et les méthodes pour la détecter
    Eteri Nizharadze
    Cette monographie est consacrée à un problème très actuel : la falsification des jus d’agrumes. Elle fait le point sur la situation actuelle en matière de falsification des jus d’agrumes et examine pratiquement tous les aspects de leur production. Certaines sections sont consacrées aux méthodes d’analyse des jus d’agrumes, à leur évaluation par des experts et aux moyens de déte...
    Disponible

    24,19 €