LIBROS DEL AUTOR: estena ferrano

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  • EL LIBRO DEFINITIVO DE COCINA BBQ A LA PARRILLA
    Estena Ferrano
    La técnica de asar carne u otros alimentos sobre las brasas se ha utilizado desde que la humanidad dominó el fuego, quizás la forma más antigua de cocinar utilizada con variaciones regionales en diferentes partes del mundo.La barbacoa es la barbacoa americana popular en Estados Unidos. Utiliza una variedad más amplia de ingredientes (desde chuletas de cerdo y hamburguesas hasta...
    Disponible

    40,45 €