LIBROS DEL AUTOR: dennis forte

3 resultados para LIBROS DEL AUTOR: dennis forte

  • Food Extrusion Process Scale-Up and Process Transfer
    Dennis Forte
    Scaling an extrusion process (e.g., from pilot scale to production scale) or transferring a process from one type of extruder to another (of the same or different makes/models), involves an understanding of many process variables. This book takes a complex task, commonly approached largely on an empirical (or 'trial and error') basis and shows how scientific and engineering pri...
    Disponible

    304,04 €

  • Tecnología de Extrusión para Alimentos y Piensos
    Dennis Forte / Gordon Young
    Este libro se desarrolló durante un período de más de veinte años, durante los cuales los autores llevaron a cabo cursos cortos sobre tecnología de extrusión en la industria, primero en Australia y luego a nivel internacional. La nueva segunda edición contiene un capítulo adicional sobre 'Desarrollo óptimo de los perfiles de tornillo', así como otras adiciones y mejoras.Al igua...
    Disponible

    267,39 €

  • The Design of Food Extrusion Dies
    Dennis Forte
    This book presents the theory and methodology used in the design of dies for extruded food and feed products. It is relevant to all types of extruded human foods and animal feeds. In addition to presenting the theory and principles underpinning die design, it uses worked examples to demonstrate the die design process. The author brings decades of industry experience to this boo...
    Disponible

    304,51 €