LIBROS DEL AUTOR: c g quarizius

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  • Die chemisch-künstliche Bereitung der moussirenden Weine
    C G. Quarizius
    Die chemisch-künstliche Bereitung der moussirenden Weine bietet eine detaillierte Darstellung der chemisch-künstlichen Herstellung von Schaumweinen. Geschrieben im Jahr 1854 von C. G. Quarizius, beleuchtet dieses Werk die Methoden und Techniken, die im 19. Jahrhundert zur Produktion von moussierenden Weinen angewendet wurden. Es behandelt die chemischen Prozesse und künstlichen...
    Disponible

    23,16 €