LIBROS DEL AUTOR: brunhild brandt

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  • DAS KOCHBUCH FÜR FRITTIERTE LIEBHABER
    Brunhild Brandt
    Was ist Braten?Beim Frittieren handelt es sich um eine Kochmethode, bei der Speisen in einem Bad aus heißem Öl oder Fett, typischerweise zwischen 350 und 375 °F, gegart werden. Abhängig von der Art des Bratens werden die Lebensmittel entweder teilweise oder vollständig in das Fett eingetaucht, bis die Lebensmittel goldbraun geworden sind und eine knusprige Außenschicht und ein ...
    Disponible

    35,19 €