LIBROS DEL AUTOR: beyza unal

1 resultados para LIBROS DEL AUTOR: beyza unal

  • GERÇEK İTALYAN LASAGNA VE MAKARNA TARİFLERİ
    Beyza Ünal
    Lazanya muhtemelen en eski makarna türlerinden biridir. Eski Romalılar, bugünün lazanya al forno’ya (pişmiş lazanya) benzediğine inanılan ’lazanya’ veya ’lasanum’ olarak bilinen bir yemek yediler. Bu, fırında veya doğrudan ateşte pişirilen buğday unundan yapılmış ince bir hamur tabakasıydı. Bazı yemek tarihçileri, bu makarnanın daha da eski olduğuna inanıyor ve kelimenin aslen ...
    Disponible

    26,16 €