LIBROS DEL AUTOR: anselme payen

10 resultados para LIBROS DEL AUTOR: anselme payen

anselme payen Eliminar filtro Quitar filtros
  • Des Substances Alimentaires Et Des Moyens De Les Améliorer, De Les Conserver Et D’en Reconnaître Les Altérations...
    Anselme Payen
    Des Substances Alimentaires Et Des Moyens De Les Améliorer, De Les Conserver Et D’en Reconnaître Les Altérations... by Anselme Payen, offers a detailed exploration of food substances and methods for their improvement, preservation, and the identification of alterations. Written in French, this book delves into the science behind food, providing insights into the chemical and ph...
    Disponible

    28,01 €

  • Précis Théorique Et Pratique Des Substances Alimentaires
    Payen (Anselme M.)
    Précis Théorique Et Pratique Des Substances Alimentaires by Anselme Payen, is a comprehensive treatise on food substances and methods to improve, conserve, and recognize their alterations. Written in French, this detailed guide explores the theoretical and practical aspects of food science, making it an invaluable resource for professionals and enthusiasts alike. Delving into t...
    Disponible

    31,79 €

  • Cours De Chimie Organique Appliquée, Volumes 1-2...
    Anselme Payen / C. Knab / V. Leblanc
    Cours de chimie organique appliquée presents a comprehensive exploration of organic chemistry with practical applications. This two-volume work delves into the fundamental principles of organic chemistry, tailored for students and professionals seeking a deeper understanding of its real-world uses. Authored by Anselme Payen, C. Knab, V. Leblanc, and Schmersahl, this book provid...
    Disponible

    26,11 €

  • Traité Élémentaire Des Réactifs, Leurs Préparations, Leurs Emplois Spéciaux Et Leur Applications À L’analyse; Volume 2
    Alphonse Chevallier / Anselme Payen
    Traité Élémentaire Des Réactifs, Leurs Préparations, Leurs Emplois Spéciaux Et Leur Applications À L’analyse, Volume 2, by Payen and Chevallier, is a comprehensive treatise on reagents, their preparation, special uses, and applications in analysis. This volume delves into the specifics of various reagents, offering detailed insights into their chemical properties and practical ...
    Disponible

    35,56 €

  • Cours De Chimie Organique Appliquee Et Cours De Chimie Inorganique Appliquee (1842)
    Anselme Payen / C. Knab / CKnab / V. Leblanc / VLeblanc
    Le livre ''Cours De Chimie Organique Appliquee Et Cours De Chimie Inorganique Appliquee'' a �����t����� �����crit en 1842 par Anselme Payen. Il s’agit d’un manuel de chimie qui couvre ������ la fois la chimie organique et la chimie inorganique. Le livre est destin����� aux �����tudiants en chimie et aux professionnels de la chimie qui souhaitent approfondir leurs connaissances ...
    Disponible

    36,48 €

  • Memoires Sur Les Developpements Des Vegetaux (1842)
    Anselme Payen
    ''M�����moires sur les d�����veloppements des v�����g�����taux'' est un livre �����crit par Anselme Payen en 1842. Ce livre traite de l’�����tude de la croissance et du d�����veloppement des plantes, en se concentrant sur leur anatomie, leur physiologie et leur biochimie. Payen, un chimiste fran�����ais, est connu pour ses contributions ������ la science de la cellulose et de l...
    Disponible

    48,34 €

  • Des Substances Alimentaires Et Des Moyens De Les Améliorer [&c.].
    Anselme Payen
    Des Substances Alimentaires Et Des Moyens De Les Améliorer, by Anselme Payen, delves into the chemical composition of foods and methods to enhance their nutritional value. Written in French, this historical work provides insights into the scientific understanding of food during Payen’s time. The book explores various food substances, examining their properties and offering ways...
    Disponible

    26,00 €

  • Mémoires Sur Les Développements Des Végétaux
    Anselme Payen
    Mémoires Sur Les Développements Des Végétaux by Anselme Payen offers a detailed exploration into the growth and development of plants. Written in French, this historical scientific work provides insights into 19th-century botanical studies. Payen’s meticulous observations and analyses contribute to a deeper understanding of plant physiology and morphology, making it a valuable ...
    Disponible

    29,88 €

  • Memoire Sur L’Amidon (1839)
    Anselme Payen
    ''M�����moire sur l’amidon'' est un livre �����crit en 1839 par Anselme Payen. Dans ce livre, l’auteur d�����crit en d�����tail les propri�����t�����s chimiques et physiques de l’amidon, une substance largement utilis�����e dans l’industrie alimentaire et textile. Payen a d�����couvert l’amidon en 1833 et a �����t����� le premier ������ isoler et ������ caract�����riser cette s...
    Disponible

    27,99 €

  • Cours De Chimie Elementaire Et Industrielle
    Anselme Payen
    Le livre intitul����� ''Cours De Chimie Elementaire Et Industrielle: Destine Aux Gens Du Monde (1833)'' a �����t����� �����crit par Anselme Payen. Il s’agit d’un manuel de chimie destin����� aux personnes du monde, publi����� pour la premi�����re fois en 1833. Le livre est divis����� en deux parties : la premi�����re partie traite de la chimie �����l�����mentaire, tandis que la...
    Disponible

    47,08 €