LIBROS DEL AUTOR: andreo martinez

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  • Los ácidos grasos en alimentación infantil
    Elvira Pilar Sánchez-Samper / Pedro Andreo-Martínez
    En las últimas décadas, diversos estudios han puesto a prueba la hipótesis de que, en etapas tempranas del desarrollo, ciertos alimentos o nutrientes en cantidades específicas, suministrados durante períodos sensibles concretos, pueden determinar un activo metabólicoendocrino que conduce a alteraciones clínicas que se manifiestan décadas después. Esto es lo que actualmente se c...
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  • Aplicación de enmiendas orgánicas a suelos degradados
    Andreo Martínez / Hernández Martínez
    El aporte de materia orgánica como estrategia de recuperación de suelos degradados es una práctica ampliamente utilizada a nivel mundial. Sin embrago, la utilización de residuos orgánicos compostados no está tan extendida. En este sentido, el uso de residuos orgánicos ha demostrado ser muy adecuado para la mejora de las propiedades químicas, bioquímicas y microbiológicas del su...
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