LIBROS DEL AUTOR: alvaro ronco

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  • Carga Ácida Dietaria y Riesgo de Cáncer
    Alvaro Ronco / Alvaro Ronco
    El Dr. Alvaro Ronco, dedicado desde 1993 a la epidemiología nutricional del cáncer, estudia el consumo de alimentos, nutrientes, grupos de alimentos y nutrientes, de patrones dietarios, y desde 2020 investiga el posible rol de la carga ácida/alcalina dietaria en el riesgo de desarrollar cáncer. Reconociendo un nicho de datos casi vacío, encabezó doce estudios epidemiológicos or...
    Disponible

    28,60 €

  • Nutritional Epidemiology of Breast Cancer
    Alvaro Luis Ronco / Eduardo De Stéfani
    Preface.-1. general epidemiology of breast cancer in the world .-I. Current knowledge.-2. Energy and related factors.-3. Foods.-4. Nutrients.-5. Vitamins and bioactive substances.-6. Alcohol and other beverages.-7. Dietary patterns.-8. Polyunsaturated fatty acids.-9. Insulin resistance, metabolic syndrome and breast cancer the research in Uruguay.-10. Methodology.-11. The role...
    Disponible

    222,18 €