LIBROS DEL AUTOR: albert serra

1 resultados para LIBROS DEL AUTOR: albert serra

albert serra Eliminar filtro Quitar filtros
  • Sous-Vide
    Albert Serra
    El llibre 'Sous-Vide: El secret dels sabors perfectes' del Albert Serra és una guia completa per a la cuina a baixa temperatura. Amb aquest llibre, el Albert vol demostrar als lectors com aquesta tècnica pot transformar els seus plats i portar-los a un nivell de sabor i textura inimaginable.A 'Sous-Vide: El secret dels sabors perfectes' no només es troben receptes detallades, s...
    Disponible

    33,68 €