Важность логистики в обеспечении срока годности холодильной цепи: Исследование на примере супермаркета в городе Конго - PB. Монография, представленная на курсе бакалавриата по производственному инжинирингу в Центре устойчивого развития в полузасушливом регионе Федерального университета Кампина-Гранде в качестве частичного требования для получения степени бакалавра по производственному инжинирингу. Научный руководитель: профессор Даниэль Аугусто де Моура Перейра.